Què és: se la coneix com la mosca de la fruita o mosca del vinagre perquè s'alimenta de fruites en fermentació. És una espècie utilitzada de forma generalitzada en la investigació científica i mèdica. L'any 2000 es va publicar el seu genoma complet i es coneixen molt bé les seves mutacions genètiques i on estan localitzades en els seus cromosomes. Cinc Premis Nobels han treballat amb Drosophila. Ha estat el primer animal a viatjar a l'espai i des d'aleshores ha tornat a viatjar en numerables ocasions per a diversos estudis.

Classificació: De les 160.000 espècies de dípters que hi ha 110.000 són mosques, la resta són mosquits, típules i tàbans.  Drosophila melanogaster és l'espècie més destacada dins del gènere del Drosophila, i aquest està compost per unes 1500 espècies d'hàbits comportament i aparença molt diversos.

Morfologia: és un insecte dípter que té el cos dividit en 3 parts: cap, tòrax i abdomen. Té un exoesquelet articulat que li proporciona protecció i moviment. Al capd es troben la majoria dels òrgans sensitius, dos ulls una boca i un parell d'antenes. Els ulls de Drosophila solen ser vermells i compostos (formats per cents de diminutes lents, els omatidis). Aquests aporten una àmplia visió, capaços de detectar moviment i veure de prop. Al cap també trobem les antenes que són un òrgan sensorial que es pot equiparar a l'olfacte, gust i oïda. El tòrax és la secció mitjana del cos en el qual trobem inserides les ales a la part superior i les potes a la part inferior. Les ales són lleugeres i membranoses tenen un conjunt de venes que aporten la rigidesa necessària per al seu lent vol. Té 3 parells de potes articulades i tant les potes com el tòrax estan recoberts de pèls sensibles anomenats sensilies. Cada sensilia és com una espècie de pèl que capta estímuls de l'exterior equiparable al tacte, a l'olfacte, al sabor i a l'oïda. La tercera part del cos és l' abdomen i aquest conté el sistema reproductiu i els intestins. Quan la mosca alça el vol l'abdomen penja del tòrax. Tot el cos de l' animal està recobert d' un exoesquelet o esquelet extern per protegir les parts internes i toves del cos. El color del tronc sol ser groc marró o bé motejat, l' abdomen sol presentar línies horitzontals negres sobre el fons groc amarronat. Tot el cos de l' insecte mesura uns 3 mm de longitud i el seu cervell és de la mida del cap d'una agulla.

Cicle Biològic: És un insecte holometàbol per tant en el seu cicle biològic inclou una metamorfosi completa. L' ou fecundat dóna lloc a una larva que passa per 3 estadis diferents, mudant dues vegades fins a assolir la mida final. Després es produeix la pupa en el qual té lloc la metamorfosi (destrucció de les cèl·lules larvals i formació de teixits de l'adult). Després d'emergir, les femelles poden posar ous a partir del segon dia, i en els 10 dies consecutius poden arribar a posar mig miler d'ous. Des de l'ou fins a l'adult poden passar dues setmanes. Els adults viuen una mitjana de 30 dies, tot i que molts no sobreviuen més de 2 setmanes.

Comportament: S' alimenta de matèria orgànica en descomposició com fruites i verdures. Des que l'home es va iniciar en l'agricultura i va començar a fermentar aliments (vinagre, cervesa...), es va crear un vincle entre aquestes dues espècies. No obstant, també s'alimenta de llevats, altres fongs, excrements i fins i tot a cadàvers. És molt freqüent trobar-les a les cases, magatzems de fruites i verdures, cerveseries, cellers o bars i restaurants. Els punts més calents dels anteriors llocs esmentats són els drenatges d' aigua, els sortidors de cervesa o bé la pròpia fruita o verdura.

Hàbitat i Distribució geogràfica: Drosophila melanogaster té una distribució mundial, però com que no li agraden les baixes temperatures hi haurà llocs on no la trobem (Antàrtida i altres llocs freds). Pot viure en una àmplia gamma d' hàbitats, indistintament si és urbà o agrícola. Qualsevol hàbitat amb una temperatura temperada i cert grau d'humitat serà ideal perquè es desenvolupi Drosophila melanogaster.

Importància Sanitària i Riscos: És una plaga primària, de gran impacte, en l'elaboració del vi i la cervesa. També és un problema de salut en aquells llocs on l'insecte prolifera perquè és indicatiu que hi ha aliments en procés de fermentació (descomposició parcial). S' ha de vigilar molt bé la higiene per evitar una multiplicació excessiva, especialment en bars i restaurants i altres llocs d' ús públic.

Plaga: A causa de l'alta taxa de reproducció que té aquesta mosca, ràpidament pot augmentar molt en nombre d'individus. Recordem que en poc més d'una setmana una femella pot posar 500 ous. A més, la seva petita mida fa que puguin amagar molt bé els ous i dificultar així el seu tractament i control.